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Archive for 2014年12月

店主がレトロなタイ焼き機を2台、手に入れてきました

どちらも鋳物なのでずっしり重いです
微妙に鯛の顔や尾ヒレが違うのが面白い

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早速あんこと生地を用意して試し焼きしてみました

初回は予熱不足でくっついてしまい泣きを見ましたが、
2回目以降は見事成功!

さすが鋳物、熱がしっかり伝わり、しっぽなんてカリカリに焼きあがって美味しいです

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一度に二匹づつしか焼けないので、
兄弟が3人いたらケンカになりそうですね

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ブログご無沙汰してます
冬ごもり中ですが元気です

雪が積もりました!

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